Es gibt so viele gemächliche südburgenländische Tipps, die im LebensDorf, Freundes, Verwandtschafts oder Bekanntschaftskreis weitergegeben werden. Das ist mit Gasthäusern und Restaurants so. Also gut gehütete Rezepte

Schließlich war es schön heute daheim anzukommen und meine Oma beim Abendessen  anzutreffen. Was besseres hätte mir nicht passieren können: Wo krieg ich sonst von heute frisch gebackenes, weißes Brot, selber gemachten Leberaufstrich von der eigenen Sau, a Bradlfettn und an guatn Speck? Das hat gut getan und
hat den Abend gerettet.

Ich wünsche Ihnen ein gutes Essen,
Sandra Trummer