In der österreichischen Esskultur ist ein Artikel über den Pannonischen Safran erschienen. Diesen gibt es beim Ausflug am 20. Oktober exklusiv zu besichtigen und beim darauffolgenden Essen beim Gasthof Gregorits zu verspeisen und in diversen Variationen zu verkosten.
Famlie Gregorits tischt beim Ausflug zum Pannonischen Safranfeld im Oktober 2007 diese ausgewählte Kulinarik auf:
Weißburgunder Auslese 95
Gebratene Pink Fir Apple (Krumpirn) mit Butter oder Kräuterrahm
Klare Pannonische Fischsuppe mit Pannonischem Safran
Primus Pannonikus 2007
Pochierte Lachsforelle auf Safrannudeln mit Dille
Zweigelt barrique 2005
Schweinsfilet im Speckhemd mit Steinpilz- Safranrisotto
Pannonisches Safrangrießflammeri mit herbstlichen FrüchtenMahlzeit!
Burgamoasta sagte,
Mittwoch, 10. Oktober 2007 um 1:15
Liebe Sandra, also ich werde mir die Zeit nehmen und auf dieser Safranreise teilnehmen. Wann komme ich schon zu einem ätherischen Dufterlebnis in dieser Intensität. Das reinigt neben der Lunge sicher auch noch andere Bereiche meinerselbst. Ich gratuliere dir zu deiner vielfältigen und lebendigen Auswahl der events (LebensFeste). Grias di Burgamoasta
slowfoodsuedburgenland sagte,
Mittwoch, 10. Oktober 2007 um 4:26
Liaba Burgamoasta!
Dankeschön für die schönen Blumen. Es ehrt mich deinen Eintrag an dieser Stelle entgegenzunehmen.
Herzliche Griaß,
die Präsidentin – solang i es no bin