Die Brüder Michael + Erich Andert keltern biologisch dynamischen Wein in Pamhagen. Wobei beide sind keine klassischen Winzer, die elterliche Landwirtschaft wurde auf biologischen Weinbau spezialisiert, hauptberuflich sind die Brüder in renommierten Weinbaubetrieben tätig. In die eigens kreierten Weine fließt sehr viel Liebe und die ist aus so einem guten Glaserl herausschmeckbar. 

2003er Zweigelt & Cabernet

Ich darf mich noch darüber freuen, die letzte Flasche aus dem 2003er Jahr zu genießen. Die Weine werden zum Teil unfiltriert mit einem ausgesprochen intensiven Bukett weitergereicht. Auch die Weißen Weine (Ruländer, Weißburgunder, Neuburger) erstaunen mit ihrem höchstwertigen und langanhaltenden Geschmacks + Dufterlebnis. Für mich sind Weine, wie die Pamhogna, eine Reise nach Pamhagen, an den Rande des Neusiedlersees und eine wunderschöne Abenteuerreise! Vinifiziert wird in Holzfässern, tja und abschließend möchte ich noch abschließende Worte der Winzer für sich sprechen lassen: 

„Wein trägt die Kraft der Erde in sich, auf der die Reben stehen,
Wein erzählt vonLiebe und Leidenschaft der Leute, die im Weingarten und Keller arbeiten,
Wein birgt das Lebendige aller Kreaturen in sich, deren Lebensraum an den Reben ist,
Wein lässt uns kosmische Ordnung und Unendlichkeit erahnen,

Wein verbindet,
Wein berauscht,
Wein lässt singen,
Wein kann beruhigen,
Wein stärkt,
Wein erzählt Geschichte,

… Wein ist viel mehr …“

    

 

 

 

„Pamhagen, unser Heimatort liegt verträumt in der burgenländischen Puszta, direkt an der ungarischen Grenze. Dieser Cuvée stammt aus den Rieden unseres Dorfes, das von den Nachbargemeinden, schon seit Urvater’s Zeiten „PAMHOGN“ genannt wird.“